Ada-codaおすすめ

□■Ada-codaのおすすめ■□

自家焙煎コーヒー豆　

筍舎有機無農薬栽培豆使用
自家焙煎コーヒー豆販売中
　　

Q.1 筍舎（たけのこや）って？

　A.東浦町緒川にある社会福祉法人愛光園ひかりのさとファームの中のコーヒー自家焙煎工場です。メキシコやブラジル、ガテマラ等からフェア･トレードとして輸入されたオーガニック豆から不良品の豆を丁寧にえり分け焙煎した豆を取り扱っています。焙煎技術はプロの指導を受けて行っているそうです。直火焼きのうまさと新鮮さは折り紙つきですよ！
　詳しくはこちらもみてね→ 　ひかりのさとファーム

―フェア・トレード―

　フェア・トレードとは、世界経済や流通システムの歪みによって、貧困に追いやられている途上国の人々を支えるために始められた活動・仕組みです。寄付や援助とは異なり、立場の弱い人々が正当な報いをうけ、人としての尊厳や誇りを取り戻して自立することを共に目指します。例えば、Ａｄａ-ｃｏｄａのコーヒー豆の場合、生産者と購入者が対等なパートナーシップを組み、「公正な賃金」「継続的な安定発注」を行って生産者の人々を支援しています。

常在庫商品は

　ブレンド　　100ｇ　400円
　　　苦味・酸味のバランスがよく、香りの奥深さがなお引き立て役となって、
　　　オリジナルな味わいを演出します。
　　　Ａｄａ-ｃｏｄａのコーヒーは、この豆を使用しています。

　グアテマラ　　100ｇ　400円
　　　良質の酸味、コク、香り。そして、独特の苦味もあり、こだわりの味わい向けです。

　アイス　　100ｇ　400円
　　　コクと苦みのバランスをお楽しみください。ホットでも味わいは格別です!!

おいしいコーヒーの入れ方

　いつでもレクチャーしますので、気軽にお声をかけてください!

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